COLLABORATION
コラボ商品開発
概要
こんなお悩みはありませんか？
- 加工品の開発をしたいけど、どう進めていいかわからない
- 消費者が手に取りたくなる商品がわからない
- 新しい販売ルートの開拓方法がわからない
- 自分たちでは新しいアイデアが出てこない
こんな方におすすめ
- 今までと違った商品を作ってチャレンジしたい
- シェフに監修してもらって販売チャネルを広げたい
- イメージチェンジを図りたい
- プロに原料のおいしさを引き出してほしい
- アップサイクル商品を作りたい
シェフ一覧
スケジュール
相談・ヒアリング
どのような商品を作りたいのか、どのシェフとコラボしたいのか、などの詳細をヒアリングいたします。
1週間
商品案・シェフ・工場の選定
ご希望商品の開発に向いているシェフの選定・製造に向いている工場の選定・ロットなどを確認いたします。
３週間
レシピ考案
ヒアリングを元にシェフによるレシピ考案。指定の原料を使用することも可能です。
２～３週間
試作・改良
シェフ考案のレシピをもとに試作。サンプルの作成・試食を通しての改良は最大３回まで可能です。
２～３週間
デザイン・パッケージ作成
販売したい先にマッチするパッケージデザインのご提案も可能です。
２週間
売り先の選定
ターゲットとしている売り場の選定・狙うフィールドに関しての話し合いとサポート。ご希望であれば代行営業も可能です。
２週間
製造・納品スケジュール
デビューさせたいタイミングにめがけての製造スケジュールの話し合い・納品スケジュールを確定いたします。
1週間
料金
オリジナル商品のレシピ開発のみをご提供いたします。製造・販売はご依頼主様側でご対応いただきます。
※自社工場、またはすでに委託工場をお持ちの方におすすめのプランです。
- レシピ開発のみ
- 製造は依頼主側
オリジナル商品のレシピ開発と商品化までをサポートいたします。製造できる工場へお繋ぎいたします。商品化ができましたら完結となりますため、パッケージのデザインや、お繋ぎした工場への製造依頼、商品の販売はご依頼主様側となります。
※製造できる工場のつてがない方に、おすすめのプランです。
- レシピ開発
- 製造先の紹介
- 商品化
オリジナル商品のレシピ開発と商品化、パッケージ等のデザイン制作までをサポートいたします。
製造できる工場へお繋ぎいたします。同時進行でデザイン案も複数提示いたします。商品化ができましたら完結となりますため、お繋ぎした工場への製造依頼、商品の販売はご依頼主側となります。
※製造できる工場のつてがない、デザインのある商品自体初めて作られる方におすすめのプランです。
- レシピ開発
- 製造先の紹介
- 商品化
- パッケージ等の各種デザイン
オリジナル商品のレシピ開発と商品化、パッケージ等のデザイン制作、売り先への営業までをサポートいたします。製造・販売はご依頼主様側でご対応いただきます。
製造できる工場へお繋ぎいたします。同時進行でデザイン案も複数提示いたします。同時に商品がマッチする業界への営業サポートいたします。こちらはカスタムプランとなりますため、話し合いながら内容を確定していくプランとなります。
※製造できる工場のつてがない、デザインのある商品自体初めて作られる方、新たな業界に参入したいがノウハウがない方におすすめのプランです。
- レシピ開発
- 商品化
※製造先へお繋ぎするので、製造依頼はご依頼主様となります。 - パッケージ等の各種デザイン
- 売り先への営業支援
注意事項
- シェフのスケジュールがあわずマッチングが難しいこともあります。
- 一度レシピが確定し、試作がスタートしましたら、根本のレシピ軌道修正等は別途料金が発生いたします。
- 基本的には在庫リスクはご依頼主様の負担となります。ご希望ロットがある場合は、なるべくお応えできるように努めますのでご相談ください。
- 契約締結後、工場・シェフとの直接の交渉はご遠慮ください。
有名店のシェフ・パティシエとのコラボをご希望の方はお気軽にご相談ください。
どの方がよいか、どんなメニューがよいかからご相談に乗ります。
